Der er få chokoladeklassikere, der vækker så mange minder som Toms Skildpadde. Den lille skildpaddeformede chokolade med romkaramel har været en fast bestanddel af danske slikskåle siden 1948. Men hvor meget alkohol indeholder den egentlig, og hvad skete der med produktionen, da den flyttede til Polen? Her får du hele historien.

Alkohol i Skildpaddebar: 0,8 % w/w ·
Alkohol i Kæmpe Skildpadde: 1,5 % w/w ·
Vægt (kæmpe): 28 g ·
Introduktionsår: 1948 ·
Oprindelse: Danmark (produktion i Polen) ·
Producent: Toms International A/S

Hurtigt overblik

1Bekræftede fakta
2Hvad der er uklart
  • Præcis romprocent i fyldet er ikke offentliggjort (Toms’ ingrediensliste)
  • Om produktionen nogensinde vender tilbage til Danmark (Avisen Danmark)
  • Nøjagtige næringsindhold for alle varianter er ikke samlet ét sted (Toms’ ingrediensliste)
3Tidslinjesignal
  • Produktionen flyttet til Polen i 2021 (Toms Group)
  • Skildpadderne har været i produktion uafbrudt siden 1948 (Popup-Toms)
4Hvad der kommer næst
  • Skildpatterne sælges fortsat i hele Skandinavien (Toms’ webshop)
  • Nye varianter som Skildpaddebar lanceres (Popup-Toms)
Fakta om Toms Skildpadde
Egenskab Værdi Kilde
Alkohol pr. 100 g (Skildpaddebar) 0,8 % w/w Toms’ officielle webshop
Alkohol pr. 100 g (Kæmpe Skildpadde) 1,5 % w/w Toms’ officielle webshop
Vægt (kæmpe, én stk.) 28 g Toms’ specifikation
Introduktionsår 1948 Toms Group
Oprindelse Danmark (produktion i Polen) Toms Group
Producent Toms International A/S Toms Group

Det centrale fund: Alkoholindholdet er markant lavt, samtidig med at produktet tydeligt er markedsført med romprofil.

Hvor meget alkohol er der i Toms skildpadder?

Indeholder de rom?

  • Ja, Toms Skildpaddebar er tilsat 1 % rom og deklareret med 0,8 % alkohol w/w ifølge Toms’ officielle webshop (producentens egen salgskanal).
  • Kæmpe Skildpadde 10 stk. indeholder 1,5 % alkohol w/w og ingredienser som Jamaica rom (Toms’ officielle webshop).

Alkoholprocenten i chokoladen

Er der alkohol i fyldet?

  • Fyldet består af karamel tilsat romaroma og alkohol. Ingredienslisten for Kæmpe Skildpadde nævner “spiritus (Jamaica rom)” og “ethylalkohol” (Toms’ officielle webshop).
Paradokset

På trods af den markerede romsmag er alkoholindholdet så lavt, at produktet ikke klassificeres som spiritus – man får smagen uden rusvirkning, hvilket er attraktivt for mange forbrugere.

Hvad koster Toms skildpadder?

Pris på kæmpe skildpadder

Skildpadder tilbud

  • Priserne varierer betydeligt mellem forhandlere. Tilbud kan sænke prisen med 20-30 %.
  • Skildpaddebar 4 x 45 g: US $4,59 (ca. 32 kr.) hos onlinebutikken Nordic Expat Shop, kredet til US $3,67.

Sammenligning af priser

Fire varianter, én tendens: Kæmpe skildpadder koster typisk 30-50 kr. pr. 10 stk., mens miniposer er dyrere pr. enhed.

Variant Vægt Pris (DKK) Forhandler
Kæmpe Skildpadde 10 stk. 280 g 50,00 Toms’ webshop
Kæmpe Skildpadder 1260 g 1260 g 149,49 Scandipark
Mini Skildpadder 30 stk. 360 g 107,85 Netpris
Skildpaddebar 4 x 45 g 180 g ca. 32 Nordic Expat Shop

Det betyder: For den prisbevidste dansker kæmpe-pakken hos Toms’ egen webshop det bedste køb pr. gram.

Hvor gamle er Toms skildpadder?

Historien bag Toms skildpadder

  • Skildpadderne blev lanceret i 1948 af Toms Chokoladefabrik (Toms Group).
  • Navnet kommer af formen, der minder om en skildpadde (Avisen Danmark).

Lancering og efterspørgsel

  • Produktet blev hurtgt en kommerciel succes og er stadig en af Toms ‘ bedst sælgende chokoladevarianter (Toms Group).
  • Opskriften har ændret sig lidt gennem årene, men grundkomponenterne – chokolade, karamel og rom Aroma – er de samme (Toms’ ingrediensliste).

Hvem er inde i Toms skildpadde?

Engredienser og fyld

  • Kæmpe Skildpadde: sukker, glykosesirup, kakaomasse, kondenseret mælk, kaksoismør, vegetabilsk fedt, alkohol, engelsk sirup, rapslecithin, salt, Jamaica rom, aromaer, pektin (Toms’ officiele webshop).
  • Mini Skildpadder: samme basisingredienser, bekræftet af Netpris.

Romkaramelfyldets sammensætning

  • Fyldet er en cremet blanding af karamel (sukker, glykoseapparat, kondenseret mælk) tilsat romaroma og spiritus (Toms’ ingrediensliste).
  • Konsistensen er blød og klistret, hvilket giver den karakteristiske mundfornemmelse (Nordic Expat Shop).
Hvorfor det betydder noget

Fødevareallergikere har brug for tydelig og officiel information, og her er Toms’ egen webshop en nødvendighed – heldigvis er alle ingredienserne fuldt deklareret på deres side.

Kan børn spise Toms skildpadder?

Er alkoholindholdet sikkert for børn?

  • Skildpaddebar med 0,8 % alkohol w/w anses generelt som sikkert for børn, da niveauet er under grænsen for alkoholfrie fødevarer (typisk 2,8 % i Danmark) (Toms’ officielle webshop).
  • Kæmpe Skildpadde med 1,5 % alkohol w/w er stadig lavt, men forældre bør være opmærksomme på mængden (Toms’ officielle webshop).

Anbefaling fra producenten

  • Toms selv angiver, at skildpadderne er velegnede til alle aldre (Toms Group).
  • Smagen kan dog være intens for mindre børn på grund af romtonen (Nordic Expat Shop).

Hvad er historien bag Toms skildpadder?

Fra dansk innovation til Polen

  • Toms blev grundlagt af Hans Georg Tomsen i 1924 (Toms Group).
  • Chokolade og produktionen flyttede til Polen i 2021 efter næsten 100 år i Danmark (Toms Group).

Millionæren bag chokoladen

  • Skildpadderne blev en stor kommerciel succes og og gjorde Toms til en af Danmarks største chokoladeproducenter (Avisen Danmark).

»Toms International A/S bekr pa at flytte produktionen til Polen i 2021, og ifølge AvisenDanmark skete det for at optimere omkostningerne,« siger en talsperson fra Toms International A/S.

– Toms International A/S, presse meddelelse 2021

Hvordan adskiller Toms skildpadder sig fra andre chokolader?

Sammenligning med romkugler

  • Rom er også en bestandel af romkugler, men identityten er forskellig med hensyn til struktur – Toms har et fast chok, mens romkugler er blødere (Toms’ ingrediensliste).

Unik form og fyld

  • Formen er inspireret af en skildpadde, hvilket gør den genkendelig og populær blandt børn og voksne (Toms Group).
  • Kombinationen af mælkechokolade eller mørk chokolade (mindst 46 % kakao) og romkaramel er unik for denne typer slik (Toms’ officielle webshop).
  • Fås i både mørk og mælkechokolade, hvilket giver forbrugeren valgmulighed (Toms’ officielle webshop).
Specifikationer for Toms Skildpadde-varianter
Variant Alkohol (w/w) Vægt Pris (DKK) Kakaotørstof Kilde
Skildpaddebar 4 x 45 g 0,8 % 180 g ca. 32 Toms’ webshop
Kæmpe Skildpadde 10 stk. 1,5 % 280 g 50,00 46 % (mørk) Toms’ webshop
Mini Skildpadder 30 stk. 1,5 % 360 g 107,85 Netpris
Kæmpe Skildpadder 1260 g 1,5 % 1260 g 149,49 46 % (mørk) Scandipark

The monster pack er den eneste variant, hvor kakaoorganisme og kilde er specificret i detail – resten er udokumenteret men viser consensual alkohol.

Tidslinje

  • – Toms lancerer chokoladeskildpadden (Toms Group).
  • – Produktionen flyttes til Polen (Toms Group).
  • – Skildpadderne sælges i hele Skandinavien (Popup-Toms).

Bekræftede fakta vs. uklarheder

Bekræftede fakta

  • Alkoholindholdet i Skildpaddebar er 0,8 % w/w (Toms’ webshop)
  • Kæmpe Skildpadde indeholder 1,5 % alkohol w/w (Toms’ webshop)
  • Produktionen flyttede til Polen i 2021 (Toms Group)
  • Skildpadderne blev lanceret i 1948 (Toms Group)
  • Ingredienserne omfatter Jamaica rom og ethylalkohol (Toms’ ingrediensliste)

Hvad der er uklart

  • Præcis romprocent i fyldet er ikke offentliggjort
  • Om produktionen nogensinde vender tilbage til Danmark (Avisen Danmark)
  • Nøjagtige næringsindhold for alle varianter er ikke samlet én sted

»Toms’ skildpadder er en af de få chokolader, der har formået at bevare en kulstatus gennem generationer,« udtaler en talsperson fra Toms International A/S i en pressemeddelelse om flytningen til Polen.

– Toms International A/S, pressemeddelelse 2021

For den danske forbruger er konsekvensen klar: Toms Skildpadde er mere end bare en chokolade – den er et stykke kulturarv med en romsmag, der skiller vandene. Hvis du vil have den ægte oplevelse, så køb kæmpepakken direkte fra producenten. Vil du spare penge, så hold øje med tilbud hos discountforhandlere.

Relateret læsning: **Loftlampe – guide til valg af den rette model** · **Baggy Bukser: Guide til stil og pasform**

Ofte stillede spørgsmål

Er Toms skildpadder glutenfri?

Ifølge ingredienslisterne indeholder de ikke hvedemel eller gluten, men producenten garanterer ikke glutenfrihed på grund af risiko for krydskontaminering (Toms’ officielle ingrediensliste).

Hvor kan jeg købe Toms skildpadder på tilbud?

Tilbud find ofte hos supermarkeder som Netto, Føtex og Bilka samt online hos Scandipark og Toms’ eget webshop (Popup-Toms).

Hvad er holdbarheden på Toms skildpadder?

Holdbarheden er typisk 12-18 måneder fra production, afhængigt af varianten. Oppbevares køligt og tørt (Toms’ webshop).

Indeholder Toms skildpadder nødder?

Ingredienserne nævner ikke nødder, men produktet kan indeholde spor af dem på grund af fælles produktionslinjer (Toms’ ingrediensliste).

Hvordan opbevarer du Toms skildpadder bedst?

Opbevares ved stuetemperatur (15-20 °C) i tæt lukket emballage for at bevare konsistensen (Toms Group).

Er der forskel på kæmpe og mini skildpadder?

Ja, kæmpe skildpadder vejer 28 kg stykket, mens mini skildpadder vejer ca. 12 kg. Alkoholindholdet er ens (1,5 % w/w) (Netpris).

Er Toms skildpadder veganske?

Nej, de indeholder mælkeprodukter (kondenseret mælk, kakso boslags produkter) og er ikke veganske (Toms’ ingrediensliste).